浓情芝士布朗尼

1、先制作布朗尼蛋糕面糊：黄油加巧克力先隔水融化。

2、加入细砂糖搅打至糖融化。

3、凉至体温后加入鸡蛋和朗姆酒。

4、搅打均匀。

5、加入事先过筛的低粉、可可粉和盐。

6、混合均匀。

7、留出一小部分可可面糊，其余倒入学厨长条型水果条模具内，抹平。

8、再制作芝士部分：奶油奶酪打顺滑。

9、加入细砂糖，打顺滑。

10、再加入鸡蛋和朗姆酒。

11、拌匀。

12、将完成好的芝士糊也倒入模具内，抹平。

13、之前留出的可可面糊点状分布加入。

14、用筷子随意搅出花纹。

15、放入事先170度预热的烤箱内，烘烤40分钟。

16、烘烤结束，拉住纸模脱模晾凉。