1、把冬瓜去皮去瓤,切片备用
3、加入冬瓜片,翻炒均匀;(不要太久,不然冬瓜会变软)
4、然后加入泡海米的水,焖上一会(大约10分钟),到冬瓜片透明就可以了
5、最后出锅时淋麻油,盐调味。一道美味的开阳冬瓜就做好了!