1、猪肉切成片片
2、花菜切成朵朵
3、姜丝，葱段
4、锅里下油，中火猪肉炒到发白
5、倒入花菜翻炒
6、放糖炒一炒
7、倒入酱油翻炒均匀，让菜花上色
8、倒入清水煮开，水淹过菜面
9、放入葱段，盖住盖子焖1分钟
10、菜花熟了，大火收汁，加适量盐调味即可
