1、准备好食材。
2、西芹洗净切片,百合洗净切去底部,一瓣瓣剥下后再清洗一下。
3、锅内放适量水烧开,放入西芹焯一分钟,百合放入焯半分钟捞出。
4、锅内热油,爆香蒜。
5、放入西芹和百合翻炒均匀。
6、加入腰果。
7、加入适量盐翻炒均匀即可。
8、装盘。