1、先把土豆洗净去皮
3、胡萝卜也是一样去皮,可以看出皮很薄
5、牛肉洗净切块
7、准备好香料
9、加入焯水的牛肉、淋入少许料酒
11、加入一勺黄豆酱,加入足够的水,大火煮开后转小火煮1小时左右,时间是根据肉的大小来决定的