1、将番茄，牛腩洗净。
2、切好番茄，牛腩。葱，姜。
3、牛腩用开水焯一下。
4、开始炒番茄。
5、将牛腩与番茄结合一起炒。
6、用炖锅将牛腩再煲个30分钟左右。
7、牛腩炖好后放入番茄，再煲10分钟左右即可
