婴儿猪肉泥的做法
1、准备好肉和柠檬

2、将梅条肉去筋去膜,切中等大小的块块

3、冲洗干净

4、滴点柠檬汁,给肉肉做个2分钟按摩

5、柠檬切成片片腌制去腥味(时长大约10分钟)

6、放入生姜片加热

7、去除浮沫,再次清洗一下,就非常干净了

8、洗好的肉块切小块,打泥

9、细腻的肉泥

10、上锅,沸水大火蒸20分钟

11、熟了的肉泥加点温水,再进行二次打泥

12、打肉泥

13、细腻的猪肉泥就完成了

14、放入模具冷冻4小时以上

15、脱模,放入密封袋,冷冻,猪肉泥就做好了。

1、准备好肉和柠檬
2、将梅条肉去筋去膜,切中等大小的块块
3、冲洗干净
4、滴点柠檬汁,给肉肉做个2分钟按摩
5、柠檬切成片片腌制去腥味(时长大约10分钟)
6、放入生姜片加热
7、去除浮沫,再次清洗一下,就非常干净了
8、洗好的肉块切小块,打泥
9、细腻的肉泥
10、上锅,沸水大火蒸20分钟
11、熟了的肉泥加点温水,再进行二次打泥
12、打肉泥
13、细腻的猪肉泥就完成了
14、放入模具冷冻4小时以上
15、脱模,放入密封袋,冷冻,猪肉泥就做好了。