教你做好吃的香菜素馅饼,get到了吗
1、面粉加小手指甲大小量的小苏打或酵母粉(烂瘀佐栾这个可多一点),搅拌一下,慢慢放入热水(大约70度),用筷子搅拌成絮状,再简单揉成面团,盖盖放至半小时左右,再揉成光滑面团。

3、做馅,一大把香菜(大约20根,二人量,根据自家人口增减),半根大葱,切碎备用。

5、将拌好的馅像包包子一样包好,翻面轻轻按压扁,备用。

1、面粉加小手指甲大小量的小苏打或酵母粉(烂瘀佐栾这个可多一点),搅拌一下,慢慢放入热水(大约70度),用筷子搅拌成絮状,再简单揉成面团,盖盖放至半小时左右,再揉成光滑面团。
3、做馅,一大把香菜(大约20根,二人量,根据自家人口增减),半根大葱,切碎备用。
5、将拌好的馅像包包子一样包好,翻面轻轻按压扁,备用。