简易草莓牛轧糖制作

2024-10-20 05:55:43

1、准备好棉花糖、奶粉,以及草莓干

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2、将棉花糖放入锅内,可以用水浴法减少粘锅

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3、不停的搅拌直到棉花糖完全融化

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4、加入奶粉,继续搅拌,直到均匀

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5、将草莓干压碎成粉,留一部分完整的稍后放入锅中

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6、将草莓干、草莓粉加入锅中搅拌,可以适当的加入自己喜欢的花生或果仁进去

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7、搅拌均匀,直到水分少许即可

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8、将牛轧糖放在烤箱纸上,整形、冷却

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9、把冷却好的牛轧糖拿出来,按分量切割

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10、自制的牛轧糖就这样完成啦

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