咸奶油蛋糕怎么做

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄、10g白糖、玉米油和清水混合，搅拌均匀。

2、加入低筋面粉，搅拌均匀。

3、蛋清、30g白糖和柠檬汁混合，打发。

4、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

5、倒入烤盘中，抹平，放入烤箱中，180度，烤22分钟。

6、黄油软化，加入糖粉和食盐，打发。

7、加入淡奶油，搅拌均匀。

8、取出蛋糕，脱模，切成四片。

9、取出一片蛋糕，抹上咸奶油，撒上奥利奥饼干碎和可可脆片，再抹上咸奶油。

10、再盖上一片蛋糕，抹上咸奶油，撒上开心果碎和松子碎，再抹上咸奶油。

11、重复一次，四周抹上奶油，撒上奥利奥饼干碎、可可脆片、开心果碎和松子碎。