1、土豆切丁，放置水中，去除淀粉，青菜，香菜洗净切好放置。
3、大蒜切末，青椒切小片，放入7成热的油锅中，炒2分钟。
5、放入去水的土豆翻炒15分钟。
7、加入煮好的米饭，翻炒，因为我很爱吃辣，所以我又添加了海南黄灯笼辣椒酱。
