1、可以根据菜花的根茎去掰西兰花
2、腊肉切片有肥有瘦
3、西兰花倒入煮开的热水中，煮大概3-5分钟
4、倒入亦舒堂火麻油三勺量
5、放入蒜米爆香
6、倒入飞水过后的西兰花
7、倒入腊肉，中火一直翻炒直到腊肉有点快焦的时候，放盐翻炒几下可以出锅。
