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什么时候吃姜不需要去皮?
2026-04-23 19:21:40
1、一般做菜用姜,都要是带皮吃的,因为这样不仅可以保持生姜药性的平衡,而且可以防止上火;
2、水肿时,吃生姜不去皮,因为姜皮有利水作用;
3、如果有便秘、口臭等,最好单独用生姜皮
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