琥珀鸡蛋的做法
1、将 松花蛋 切成小丁
2、取鸡蛋，用筷子在上面凿一个小孔
3、将蛋清从小孔中倒出一部分
4、将事先切好的 松花蛋丁 从小孔塞进去
5、将塞好松花蛋的鸡蛋 放入蒸锅 隔水蒸 8—10 分钟 （我在旁边放上鹌鹑蛋 是为了固定鸡蛋不倒）
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1、将 松花蛋 切成小丁
2、取鸡蛋，用筷子在上面凿一个小孔
3、将蛋清从小孔中倒出一部分
4、将事先切好的 松花蛋丁 从小孔塞进去
5、将塞好松花蛋的鸡蛋 放入蒸锅 隔水蒸 8—10 分钟 （我在旁边放上鹌鹑蛋 是为了固定鸡蛋不倒）