1、将卷心菜洗干净
2、用手撕成小片,叶柄用刀拍裂
3、葱白和葱叶切段
4、蒜米切碎
5、热锅下油
6、放入蒜米
7、放入葱白
8、放入自制的剁椒,爆出香味
9、倒入卷心菜叶
10、调入适量的盐
11、大火翻炒至菜叶变软,放入葱叶翻炒均匀就可以出锅了