1、鸡翅洗净，在表面划上两刀
2、用厨房纸吸干水分
3、把鸡翅、葱姜、料酒、叉烧酱、生抽放入大碗中腌2小时以上
4、把鸡翅两面都裹上炸鸡粉
5、空气炸锅200度预热3分钟，放入鸡翅，先烤8分钟
6、翻面，再180度5分钟即可，取出表面撒上香菜末。
