1、和舟山带鱼不同！渤海湾野生带鱼眼小，头小，鱼身厚实，刺少骨小，没有像石头的小骨头，肉质更鲜嫩，咬一口全是肉！
3、煎了不碎！不碎！整片的！肉质很结实！
4、带鱼无冰衣，净重三斤，当地青岛货，非常新鲜，去头去尾选取中间最好一段。
