1、准备所需食材；
3、香菇浸泡洗净，切块；
5、锅内放适量的色拉油，放入大蒜炒出香味；
7、放入盐、生抽、老抽、香醋翻炒均匀；
9、大火烧开转中小火，直到食材全部熟烂，大火收汁，出锅之前加入适量的小葱段；
