1、将融化好的酵母水加入面粉中，和好面团，醒发。
2、将醒发好的面团擀成圆饼，涂刷油后撒入椒盐卷起盘成面团。
3、将盘好的面团按扁，均匀铺上芝麻，再次擀成饼坯醒发5分钟以上。
4、将醒发好的芝麻的饼坯放入饼铛，微火烙制3分钟翻转，2分钟后出锅。
