1、鸡翅洗净控干水分备用
2、炒勺烧热中小火煎鸡翅，不用放油。
3、煎制微黄翻面
4、全部煎好盛出
5、调料准备好
6、用鸡翅本身的油炒调料
7、添汤烧开放鸡翅和鸡蛋，调色放入冰糖和酱油。大火烧开，改小火煮制。
8、烧25分钟，改大火收汁即可
