1、肉沫用少许盐，油，淀粉抓匀腌制十分钟。
2、西兰花掰开小朵，洋葱切小丁，番茄用开水烫一下剥去皮切成小丁。
3、油烧热下蒜片，肉末炒至变色盛出。
4、重新烧油，下洋葱爆香。
5、下番茄翻炒。
6、1大勺意大利面酱，适量盐。
7、最后吧肉沫倒进去，番茄煮成酱关火，喜欢可以再放些黑胡椒碎。
8、烧开水加少许盐将西兰花焯熟捞出。
9、接着下意面煮熟，大约8—10分钟。
10、面装盘，盖上肉酱即可享用。
11、炒鸡棒。
