好吃的糖醋排骨
1、排骨洗干净，备用
2、去腥，冷水下锅，放姜片
3、锅中放油，油热放排骨，少油煎
4、调制酱料，料酒，米醋，酱油，白糖， 比例为1：2：3：4，倒入锅中翻炒均匀
5、加水，中小火煮15分钟
6、淀粉加水勾芡倒入锅中，翻炒均匀后，起锅
7、完成，放入盘中，撒上芝麻和葱花
1、排骨洗干净，备用
2、去腥，冷水下锅，放姜片
3、锅中放油，油热放排骨，少油煎
4、调制酱料，料酒，米醋，酱油，白糖， 比例为1：2：3：4，倒入锅中翻炒均匀
5、加水，中小火煮15分钟
6、淀粉加水勾芡倒入锅中，翻炒均匀后，起锅
7、完成，放入盘中，撒上芝麻和葱花