1、水晶果冻200克。
2、黄瓜一根用刮刀刮成薄片，在修改成与果冻高低齐平。
3、用模具压出花朵样。
4、将黄瓜片对折摆成花朵形。
5、讲将压出的水晶果冻摆入盘中，小米掠切圈装饰。
6、用大蒜、青红椒、加生抽、香醋、白糖、香油拌成料汁。
7、可直接浇上或蘸食。
