1、西兰花切小朵 泡好的木耳 蒜苔切段 蘑菇切片 西红柿切片 碗中打入两个鸡蛋
2、锅烧油 油热下鸡蛋打散熟透即可 备好的蔬菜焯水捞出
3、锅烧油 放葱姜番茄 焯水好的素菜 放入鸡蛋 盐鸡精 酱油 水淀粉大火翻炒均匀 即可