陈佩斯醋卤面的做法
1、准备好食材和配料
3、铁锅倒菜籽油烧6成热放入花椒，炸出香味捞出。
5、小火煸炒出香味……
7、炒至均匀变色，加入适量料酒，去除肉腥味。
9、加入大量香菜段，超级提味儿！
11、出锅！醋香、香菜香、蒜香，三香融合，味美可口……
13、浇上醋卤子
14、完成
1、准备好食材和配料
3、铁锅倒菜籽油烧6成热放入花椒，炸出香味捞出。
5、小火煸炒出香味……
7、炒至均匀变色，加入适量料酒，去除肉腥味。
9、加入大量香菜段，超级提味儿！
11、出锅！醋香、香菜香、蒜香，三香融合，味美可口……
13、浇上醋卤子
14、完成