1、首先要选择新鲜的猪肉，洗净并切成均匀的肉片，切的时候要把肥瘦分开。
3、如图，肥肉片已经变得金黄，肉里的油已经被烧出来了，这样的肥肉已经不会很腻人了。
5、如图，向锅内加入适量食盐、五香粉、老抽，然后再加入适量开水。
