1、把豆角恰去两端的尖和身线，清洗干净
3、放入豆角翻炒，一直用大火就好
5、待到豆角三分之二以上的颜色都转变后，加水，水和豆角一平，同时加入蚝油，生抽和盐。盖锅，烧开后改中煮炖约半小时
7、看到锅里的汤汁炖干，放入蒜末和香菜
