1、把豆腐切成大小匀一规则的小豆腐
3、锅里加水，加入少量盐，倒入豆腐块，烧沸后捞出豆腐块放碟上备用。
4、锅里放点油跟葱姜末炒香后，倒入肉末炒酥。
6、再加点淀粉勾芡
8、在豆腐块上还可以撒点葱花上去
