主料：土豆50g、鸡豫陂氅溴汁5g、黄油5g、牛奶30ml
辅料：盐2g、糖2g
步竿释商炔骤：
1、土豆刮皮洗干净切片。
2、蒸透，用筷子扎一下很轻松就是透了。
3、放入碗中碾碎，加少许盐，盐一点点就可以了，因为鸡汁是咸的。
4、加牛奶拌匀。
5、黄油放入碗中隔水融化。
6、将一大半的黄油倒入土豆泥拌匀，然后加入胡椒粉继续拌匀。加胡椒颗粒味道更佳。
7、将拌好的土豆泥放入裱花袋。
8、准备鸡汁。
9、将鸡汁倒入平底锅，加水，糖调味，然后加入黄油。
10、将裱花袋中的土豆泥挤出，然后把鸡汁浇在土豆泥上，再撒上少许胡椒就做好了。
