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牛腩云吞面做法
2024-10-14 16:19:20
1、云吞皮:125克的高筋粉+一只蛋+25克水+5克的枧水和成面团,用面包机过机压薄,切件。
3、面条是现成的,煮开后过冷河加上汤即可。
5、用碗装好面条云吞加上生菜及牛腩,盛上上汤,一碗云吞面即可。
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