灌好的香肠怎么蒸
1、刚灌好的香肠要晾上2天左右，让水分蒸发一下。
2、蒸之前，要把香肠表面用水洗一下。
3、要冷水下锅煮，让水分慢慢渗入肉的组织中。
4、大火烧开，中小火蒸好15分钟。
5、蒸好的香肠出锅了。
6、凉10分钟切片。
7、切好码盘就可以上桌了。
1、刚灌好的香肠要晾上2天左右，让水分蒸发一下。
2、蒸之前，要把香肠表面用水洗一下。
3、要冷水下锅煮，让水分慢慢渗入肉的组织中。
4、大火烧开，中小火蒸好15分钟。
5、蒸好的香肠出锅了。
6、凉10分钟切片。
7、切好码盘就可以上桌了。