水晶桂花糕的做法

2024-10-13 20:01:44

1、白糖加入200g温水中,搅拌至融化。

水晶桂花糕的做法

2、加入150g糯米粉和75g澄粉,搅拌均匀至无颗粒

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3、再加入40g色拉油,搅拌均匀至水油混合

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4、把搅拌好的面糊倒入盘子,静置40分钟

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5、冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模,待凉后用刀蘸水切块,撒上干桂花,浇上蜂蜜水即可。

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