1、首先备好材料
2、土豆削皮洗干净切成薄片
3、锅中加入1碗的清水
4、开火将水烧开，加入香油
5、加入姜葱蒜
6、加入切好的土豆片
7、盖上盖子，焖煮熟透，约5至10分钟
8、最后加入生抽盐、和辣椒、调味
9、装碟即可
