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鱼香茄子怎么做
2024-10-12 08:07:05
1、茄子切成滚刀状,猪肉切成肉末,备用。
3、锅中放入食用油,到六成热,放入肉末,滴入黄酒去腥,肉味炒香。
5、放入姜蒜末,放入茄子,翻炒。
7、加入白糖、醋,然后水淀粉勾芡一下。
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