1、肉切丝,加鸡蛋
2、卷心菜、胡萝卜切丝
4、锅中加水烧开煮粉丝
6、粉丝控干
8、加胡萝卜,加老抽调味,铲出
10、加葱、姜、蒜、辣椒炝锅
12、炒至八成熟加炒好的肉丝胡萝卜
14、最后加上粉丝,水收干出锅