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新疆羊排抓饭的做法
2024-10-13 03:02:57
1、胡萝卜切长条备用,皮牙子切成小块。
3、羊肉冷水下锅,焯水一分钟左右,不用太久。撇去浮沫,冷水冲洗。
5、锅底油,放皮牙子爆香,加少许盐,料酒翻炒均匀,翻炒至胡萝卜变软,可以多翻炒一会儿。
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