1、首先我把青椒和红椒切断，大蒜拍碎，姜切成片
3、往锅里倒入植物油，小火把大蒜爆香
5、鱼片煎至的差不多了，放入青椒和红椒，在加入一勺的蚝油，让鱼阌毡驰璨更加入味.加入点酱油，在往锅里放点清水，不要太多，盖上锅盖炖一会
