山药炒黑木耳的做法

1、黑木操鲲吆提耳适量，将木耳洗干净后，再用温水泡发，泡发好后，挑出紧缩再一起的部分丢弃，再沥干水分备用。（记得泡发木耳时间不宜超过8小时哦！）

3、把胡萝卜切丝，葱花切段，这两种没有可以不放，这个是作为点缀用的，炒出来颜色丰富，孩子看到更喜欢吃，家里有孩子可以试试这样煮。

5、山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，山药容易糊锅，翻炒的时候一定要快速。

7、最后加入葱花以及适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。