怎么做四季豆炒茄子
1、四季豆切成段。
2、茄子改刀切成条。
3、净锅加入烧油。
4、油烧热之后放入四季豆。
5、四季豆在锅中炸至变色。
6、之后直接放入茄子。
7、然后把两样一起炸熟。
8、全部炸熟之后直接捞出。
9、把油给它稍微沥干一点。
10、锅中留少许油放入干辣椒。
11、加入大蒜在锅中炒香。
12、现在放入炸好的茄子和四季豆。
13、放入少许蚝油。
14、一点生抽。
15、开大火在锅中快速翻炒一下。
16、出锅的时候放入蒸鱼豉油。
17、不需放盐，出锅装盘即可。
1、四季豆切成段。
2、茄子改刀切成条。
3、净锅加入烧油。
4、油烧热之后放入四季豆。
5、四季豆在锅中炸至变色。
6、之后直接放入茄子。
7、然后把两样一起炸熟。
8、全部炸熟之后直接捞出。
9、把油给它稍微沥干一点。
10、锅中留少许油放入干辣椒。
11、加入大蒜在锅中炒香。
12、现在放入炸好的茄子和四季豆。
13、放入少许蚝油。
14、一点生抽。
15、开大火在锅中快速翻炒一下。
16、出锅的时候放入蒸鱼豉油。
17、不需放盐，出锅装盘即可。