健康养生佳品鸡蛋小饼干的做法
1、准备原料；
2、蛋清里面加入柠檬汁；
3、分次加入细砂糖，打发至硬性发泡；（提起打蛋头有小弯勾）
4、加入蛋黄；
5、搅拌均匀即可（不可过度搅拌）；
6、将面粉过筛分次加入，使用翻拌的手法翻拌均匀；
7、表面金黄即可；保存要密封保存；
1、准备原料；
2、蛋清里面加入柠檬汁；
3、分次加入细砂糖，打发至硬性发泡；（提起打蛋头有小弯勾）
4、加入蛋黄；
5、搅拌均匀即可（不可过度搅拌）；
6、将面粉过筛分次加入，使用翻拌的手法翻拌均匀；
7、表面金黄即可；保存要密封保存；