教你做排骨蕨菜干，好吃极了
1、蕨菜干提前用水泡发开来；
2、排骨也事先用油，盐，姜，蒜，料酒，糖腌一下；
3、热油锅，下排骨煎香两面；
4、然后加入适量的水煮开；
5、煮至成排骨汤，约15分钟以上；
6、加入蕨菜干一起再煮约15分钟；
7、加盐调味，大约一分钟就可以出锅啦
1、蕨菜干提前用水泡发开来；
2、排骨也事先用油，盐，姜，蒜，料酒，糖腌一下；
3、热油锅，下排骨煎香两面；
4、然后加入适量的水煮开；
5、煮至成排骨汤，约15分钟以上；
6、加入蕨菜干一起再煮约15分钟；
7、加盐调味，大约一分钟就可以出锅啦