1、鸡脚洗干净,剪去指甲
2、锅中加水适量,再把配料全部加入水中
3、鸡脚冷水下锅,煮至筷子能把鸡脚穿透即可,大概7分钟左右
4、煮好的鸡脚出锅用清水冲洗
5、清洗好后把鸡脚晾干水分
6、瓶底先铺一层泡椒,把鸡脚放入.....泡椒水倒进去,如果泡椒水不够可以加冷开水,加盐封盖
7、喜欢吃辣的可以把泡椒剪碎,把瓶子放入冰箱冷藏一天可以开吃,泡的时间越久越入味