家常煮香干的做法
1、热锅放油,下入五花肉炒至变色
2、放入关伟郫县豆瓣酱与姜蒜,炒出红油
3、下入仗独颂杰扯少许料酒,炒匀
4、加入约200毫升热水,煮开
5、加入适量的盐、鸡精、蚝油、少许白糖，拌匀
6、下入香干与香菇,煮约8分钟
7、放入青红椒,翻炒约2分钟
8、放入葱花与生抽,炒匀即可
1、热锅放油,下入五花肉炒至变色
2、放入关伟郫县豆瓣酱与姜蒜,炒出红油
3、下入仗独颂杰扯少许料酒,炒匀
4、加入约200毫升热水,煮开
5、加入适量的盐、鸡精、蚝油、少许白糖，拌匀
6、下入香干与香菇,煮约8分钟
7、放入青红椒,翻炒约2分钟
8、放入葱花与生抽,炒匀即可