1、备好食材
3、鸡胸肉用刀背两面轻轻的剁一下让鸡肉更放松肉质更细嫩
5、然后加点薄荷叶一起抓匀腌制让鸡肉腥味减少增加薄荷的香味
7、把腌制好的鸡排鸡蛋淀粉面包糠备好
9、在裹上一层蛋液两面都要粘上
11、全部码好的鸡排放入烤盘内
13、切成块或条随自己喜欢
