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酱香脆皮豆腐
2024-10-12 08:07:24
1、豆腐切片,煎至两面微黄;
2、大蒜切丁,锅里留少量底油爆香;
3、放入豆瓣酱炒香,直到出红油,重新倒入豆腐;
4、加入蚝油,一点点水;
5、拌匀略煮入味即可。
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