怎么做好吃的家常小炒肉

2024-10-11 19:21:09

1、五花肉炒变色,下姜和料酒翻炒到微卷状态

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2、生抽、老抽炒出香味,盛出

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3、小火,放入豆豉、干辣椒、葱、蒜

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4、放辣椒、盐、白糖、鸡精,大火炒到辣椒起虎皮

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5、倒入肉混合均匀

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6、出锅

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