水果小泡芙的做法

1、将黄油切成片，方便加热融化。取一干净的奶锅，把切好的黄油放入，再加入水、盐和糖，中火加热。

3、让锅中的食材冷却一段时间，把三个鸡蛋打好加入锅中继续搅拌，直至搅拌成面糊状。

5、将模具放入烤箱中，打开到200度烤二十五分钟左右的时间取出。

7、最后把打发的奶油挤到泡芙上即可，这时候可以在上面加上自己喜欢的水果，水果泡芙就完成了。