1、将备好的紫甘蓝和熟猪肝放在炒锅旁边。
2、将豆油放入炒锅中,将电磁炉开关打开。
3、将豆油加热后在将紫甘蓝菜放入炒锅中。
4、用竹筷子来翻炒紫甘蓝菜到8分熟。
5、将熟猪肝放入炒锅中翻炒。
6、将一半碗水放入炒锅中,
7、盖上炒锅盖焖3分钟。
8、紫甘蓝熟猪肝片炒好了出锅。将电磁炉开关关闭。