枣花馍怎么做

1、雪花粉和酵母混合。

2、倒入牛奶，搅拌成雪花状。

3、用手揉成面团，发酵至两倍大。

4、用擀面杖擀成面片。

5、用大一点的圆形切模切出八个一样大的圆形面片。

6、切好的面片一端用手窝进去，放一颗红枣，捏紧这一端。

7、另外一端也窝进去，用手捏紧。

8、将八个红枣花瓣全部捏好。

9、用一个小一点的圆形切模切出三片小的面片，两个小的圆面片叠在一起，切成四瓣。

10、两个四分之一面片稍微分开一点摆放。

11、捏一端，做出一个花心。

12、八个大的红枣花瓣捏一起。

13、捏上五个花心花瓣。

14、蒸锅放水烧开，水开后，放入枣花馍，蒸20分钟。

15、再焖五分钟，打开锅盖出锅即可。