新年鼠仔馒头怎么做

1、将所有食材倒在一起揉成团。

2、面团揉好后切除一部分。

3、再将白色主体面团分割成一部分，揉成小球。

4、将面团撵平，用裱花器按出4个小圆形。

5、撵成小饼状，粉色的落在白色的上面。

6、这样捏出鼠子的耳朵。

7、剩下的白面揉成团，将耳朵粘合固定两边。

8、黑色小面球压扁成眼睛。

9、成品展示。

10、放在蒸锅上，接着放入45摄氏度左右的热水。

11、蒸十分钟后门3-5分钟即可。

12、成品展示。